Pincho de Gambetesi Calamars al Ajillo

Hoje vou passar para vocês a receita de um espetinho delicioso inspirado na comida espanhola. Este espetinho vai muito bem se servido com um bom vinho branco ou rosé espanhol.

Pincho de Gambetesi Calamars al Ajillo (Espetinho de Camarão e Lulas com Molho Agridoce)
Rendimento: 1 porção

Ingredientes:

• 2 camarões cinza
• 3 anéis de lula
• Alho
• Azeite espanhol
• Molho agridoce (redução de balsânico)

Modo de Preparo:

Tempere os camarões e as lulas com alho e azeite espanhol. Depois disso, grelhe os frutos do mar e disponha em um espeto. Coloque um fio de molho agridoce para finalizar.