Dica da Madrugada!
Para seu empanamento sair dourado e não queimado,use apenas clara de ovos e farinha de rosca proveniente de pão francês ,se houver algum outro tipo de pão na mistura a sua fritura ficará escura e nada apresentável,sucesso pessoal!
Ensinando a arte de cozinhar,fazendo da gastronomia uma lição de bem servir!
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